BOTO Investments, junto a Juan Carlos Asis y Leandro Maher, han creado recientemente Origins S.A., una empresa situada en Concepción del Uruguay, Entre Ríos, que producirá y exportará edulcorantes 100% naturales y orgánicos en base a plantas de stevia, cultivadas por pequeños productores de la región.
Este proyecto forma parte de la cartera de inversión en private equity de BOTO, permitiéndole a sus clientes convertirse accionistas de empresas innovadoras y recibir parte de los beneficios obtenidos.